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ご存じですか?会津地鶏の「生ハム」!!!

鶏の生ハム、、、


皆さん聞いたことがあるでしょうか?
私はありませんでした。



実は、あるんです、、。
しかも、会津に!!


知ったきっかけはコチラ


調理実習で大変お世話になったヴィライナワシロさんにお邪魔して、試食会に参加してきました!

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試食した感想は、、、

とにかく歯ごたえが全然違います!
噛むほどに地鶏の美味しさが口の中に広がり、ずっと噛んでいたい!!

塩気が少し強く、梨などのフルーツとの相性も抜群でした。

貴重な機会をいただきましてありがとうございます!
会津地鶏の生ハムのこれからの展開が楽しみです!
by mitegansyo | 2010-11-19 20:37 | イベント・お祭り! | Comments(0)

福島県喜多方市にある観光系短期大学校「福島県立テクノアカデミー会津観光プロデュース学科」の公式ブログです。学生が中心となって、日々の出来事や地域情報、授業の様子をお伝えします!


by テクノアカデミー会津 観光プロデュース学科
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