インターンシップ報告/会津東山温泉 いろりの宿 芦名様


みなさん、こんにちは!
観光プロデュース学科一年の松本です。


先月行われた4日間のインターンシップで、
会津東山温泉 いろりの宿 芦名様にお世話になりました。


芦名様では囲炉裏を囲んで、会津の郷土料理を召し上がることが出来ます。
昭和初期のレトロな雰囲気で、たくさんアンティーク品があり、まるで美術館のようでした。


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研修では、お料理の配膳、お泊りの準備、囲炉裏のお掃除、など
普段経験することのない仲居さんの仕事を体験させていただきました。


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芦名様には、旧観光サービス科の先輩が2人務めていらっしゃり、
学生時代の思い出や、仲居業の楽しさなどを教えていただきました。
向かって右側が5期生の新國様、中央が4期生の芳賀様、そして向かって左側がアローナさんです。


着物を着ての接客は難しく、慣れない仕事にミスばかりしてしまいましたが、
常に笑顔でいること、お客様への心配り、先を読んで行動することなど
たくさんの事を学ばせて頂きました。


芦名様で学んだ事を活かし、これからの就職活動に望みたいと思います。

芦名の皆様、ありがとうございました!


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by mitegansyo | 2011-12-16 17:22 | 校内行事! | Comments(0)


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