米粉料理!!

こんにちは。1年の上野です。

本日は穴沢トモ子先生をお招きして、米粉を使った白菜の米粉クリーム煮と米粉生地のクレープを作りました。
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腹もちがよくて低カロリーな米粉ですが、なかなか食べる機会がないので、今回まさか米粉がクリーム煮とクレープになるとは思っていませんでした。

作り方は簡単で特別な調理も必要もなく、小麦粉みたいに振る必要もありません!
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短時間でおいしいクリーム煮の完成です。
クレープも同じように簡単においしくできちゃいます。

完成品がこちら
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来週も穴沢先生の調理実習があるので楽しみです!
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by mitegansyo | 2013-02-26 17:01 | 食べる! | Comments(0)


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