食べログ1位の居酒屋、籠太!

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こんにちは、観光2年の山田です。

夏休みが明けて学校が始まったわけですが、中々夏休み中の生活習慣が抜けずに悪戦苦闘しています(笑

さて、そんな中ですが昨日はフードコーディネートという授業で会津若松にある居酒屋で、食べログ1位になり続けている籠太さんでどうやったら人に来てもらえるかや、郷土料理についてお話をうかがってきました!

籠太の大将さんはとてもお話がうまく、とても楽しい授業でした。

お昼にはこづゆや鳥わさ、なす漬など、おいしい料理をたくさん出していただきました。お客さんがまた来たくなるというのも納得です。

私も今度は友達を誘ってお客さんとして行ってみたいなと思います!

以上、山田でしたっ
by mitegansyo | 2016-08-26 15:44 | 学ぶ! | Comments(0)


会津/喜多方市塩川町に位置する、県立の観光系短期大学校です。学生が中心となって、日々の出来事や地域情報をお伝えします!


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