簿記検定に向けて



こんにちは、観光プロデュース学科1年 佐藤 楓です。

先日、小柴さんがパソコン検定について紹介しましたが
私たちはもう一つ資格試験を控えています。

それは、2月に行われる日商簿記検定です!

この簿記は、以前私たちが受験した旅行業務取扱管理者の試験よりも合格率が低い試験です。
帳簿のつけ方や試算表というお金の決算の時に使うものなど、覚えることがたくさんですが、
社会にでてお金を取扱う仕事等に就く人もいるので、合格できるよう頑張ります。

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先週の土曜日、若松にも雪が降りました。
寒さが続きます、皆さん風邪に気をつけてください。



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# by mitegansyo | 2018-12-12 12:00 | 学ぶ! | Comments(0)

P検全員合格にむけて!



皆さんこんにちは、観光プロデュース学科1年の小柴優佳です。
私たち1年生は今、P検にむけて学習しています。

P検とは、パソコン検定のことで「ICTを活用した問題の解決力」を問われる試験です!!
試験はタイピング・コンピュータや情報に関する一般問題・プロフィシエンシーそして、ワープロ・表計算の実技と盛りだくさん。
そのためword・Excelが苦手な人、タイピングが苦手な人様々ですが、みんな一生懸命頑張ってます!!

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国内旅行業務取扱管理者・サービス接遇検定が終わり、
授業を通して受験する資格試験も残すところあとP検・日商簿記検定のふたつとなりました。

全員で一発合格目指して頑張ります!!


今年もあと一か月を切りました。
寒い日はまだまだ続きます。お体にお気をつけてお過ごしください。



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# by mitegansyo | 2018-12-11 12:00 | 学ぶ! | Comments(0)

情報処理論の授業!!



皆さんこんにちは!!
観光プロデュース学科一年の虷澤(かんざわ)優輝です!!
12月に入り、寒くなってきましたが皆さんはいかがお過ごしでしょうか??
テクノアカデミー会津では、暖房も付け始め心なしか暖かくなりました。

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本日は、会津大学の名誉教授であられる黒田先生の授業、「情報処理論」がありました。
黒田先生の授業では、情報社会である今日を生き延びるために必要な知識を学びます。
今後の生活に役立つお話で、いつもわくわくさせていただいております。


パソコン検定3級の試験日も近づいており、
タイピングが苦手な私は休み時間などを使い、練習に励んでおります。

これから雪が降り積もり、厳しい寒さとなりますが、
皆様お体にお気をつけてお過ごしください。



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# by mitegansyo | 2018-12-10 16:30 | 学ぶ! | Comments(0)

地域資源の活用を学びました!



こんにちは 観光プロデュース学科2年の平宮光陽です!

私達2年生は11月13日(火)と14日(水)の2日間、
農家さんとお宿を結ぶ活動を行っているNPO法人 素材広場の理事長である
横田純子先生から地域資源の活用方法を学ぶとともに、
素材広場で行っている”ねずみ小僧プロジェクト”を実際に体験をしました!


1日目は座学で、横田先生のこれまでの活動や
あいづ食の陣の取り組み・二日目に行う”ねずみ小僧”の取り組み
さらに、地域ブランドや素材を産地として確立させるまでの経緯など・・
貴重なお話をお伺いすることができました。

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2日目は、会津若松市にある渡部柿園さんで
”ねずみ小僧”として「みしらず柿」の収穫を行いました!
※ネズミ小僧プロジェクトとは・・会津にある特産品が採らなくなったり、何らかの理由で捨てられしまう、という「もったいない状況」を救うべくねずみ小僧が会津をかけまわって人助け!特産品をどろぼうし、地域のレストランやお宿にお届けして売り上げの一部を農家さんへお届けするプロジェクトだそうです。

作業をしながら、収穫は脚立を柿の枝に引っ掛けないように注意を払いながら行う・
柿を収穫するときは枝の根元まで切らないと、カゴへ入れるときに他の柿に
傷がついてしまうので気を付ける、など細かな所まで知ることができました。

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その後、収穫した柿をサイズごとに分けるために機械を使いながら分別して、サイズごとに柿を箱詰めし、焼酎に浸して渋抜きを行いました。
みしらず柿の渋が抜けるのは、2週間ほどかかるそうです。
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午後には事前に渋抜きされ箱詰めされていた柿を、
裏磐梯のホテル&リストランテ イル レガーロさんへお届けし
柿を使った料理のアイディアを教えていただきました。

というのも渋柿の渋抜きは、実際は渋みが抜けて消えているのではなく
渋(タンニン)を焼酎が包み込むことによって渋みを感じなくなるのです!

そのため80℃以上に加熱すると焼酎の成分が消えて渋戻りが起こるため
みしらず柿は加工品にしたり加熱調理を行うのがとても難しいのです・・・。

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イルレガーロさんでは柿をサラダに使ったり、生ハムと合わせたり、
カクテルなどにしてお客様に提供しているそうです!


最後に、なんと渡部柿園さんから今回自分たちが収穫し箱詰めした柿を頂くことができました。
私達も柿を使った料理を作ったり、地域資源の活用方法を考えていきたいと思います!



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# by mitegansyo | 2018-11-21 08:30 | 学ぶ! | Comments(0)

小泉ゼミ現地調査の旅 in 奥会津



みなさんこんにちは!
観光プロデュース学科 小泉ゼミです!

私たちは11月1~2日の1泊2日で、
奥会津方面へ現地調査に行ってきました。
というのも、今年度の小泉ゼミでは、
首都圏からの直通列車として昨年デビューした
特急リバティ会津の利用客をターゲットに、
奥会津の周遊プランを提案することになりました。

今回は、その素材を集めるための現地調査でした。

1日目は、天候が悪くなっていて不安でしたが、
日中は晴れて、とても旅日和でした!

会津若松駅に集合したメンバーは、
まず会津鉄道の終点である会津高原尾瀬口まで乗車しました。
紅葉真っ盛りで、車窓からは美しい景色が広がり、
一部の人たちは写真を撮るのに夢中になっていました!
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会津高原尾瀬口で下車した後、
すぐに東京方面からやってきた
特急リバティ会津に乗車して、
会津田島駅まで折り返して来ました。

小泉先生も含めてリバティに乗ったのは全員初めてで、
一区間だけの体験でしたが、最新設備に大興奮!
東京から会津を訪れる旅行者の気分を感じながら、
リバティの終着駅、会津田島で下車しました。
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会津田島駅では、株式会社みなみやま観光取締役営業部長の湯田様と、
南会津町商工観光課の津吹様より、現在の取り組みに関する話を伺い、
みなみやま観光」が旅行業の登録を行うことで、
旅行企画を数多く実施している事例を学びました。
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私たちは今回、駅を拠点に実際にレンタカーを借りて、
昭和村から金山町へと至る国道400号のルートを中心に、
調査を進めることにしました!

昭和村を目指して向かう道中、
黄色オレンジの色鮮やかな紅葉の景色がとても綺麗で
たびたび車を止めて、みんなで写真を撮りました!
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昭和村では、昔ながらの建物が残っている
旧喰丸小学校に立ち寄りました!
ここは39年前に廃校となり、そのままとなってしまっていましたが、
希少な木造校舎を守っていこうと寄付を募って改修を行い、
この夏に一般開放が始まったばかりの注目のスポットです!

地域おこし協力隊の鎌田様による楽しいご案内で、
当時の雰囲気を残す教室を見せていただき、
自分たちが知らない時代の小学校を知ることが出来ました!
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また、校舎の前には、とても大きな銀杏の木がありました。
今の時期は夜にライトアップもされているそうです!
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昭和村を後にして金山町に入り、玉梨とうふ茶屋さんに立ち寄りました。
ここでは、地元産の「青ばと豆」が自慢の出来立て豆腐とドーナツをいただきました。
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また、こちらのお店は外観も非常に個性的で、
普通の豆腐屋さんとは少し違うなぁと感じていたのですが、
なんと!奥の座敷の食事処の下ではチョウザメが飼育されていたのです!
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良い意味でイメージとの違いにビックリしました!

1日目の最後は、宿泊先である玉梨温泉 恵比寿屋さんへ。
ここは金山町観光物産協会会長の坂内様が経営する旅館でもあります!
炭酸成分を含んだ、すばらしい温泉を堪能した後は、
山の幸が贅沢に並ぶ夕食をいただきました!
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夕食の後に坂内様からお話を伺いました。
只見線が絶景ローカル線として注目されるようになったことで、
奥会津にも台湾を中心に多くの外国人旅行客が訪れるようになってきているそうです。

このチャンスをさらに広げていこうと、
只見線の絶景を世に広めた郷土写真家で、
観光協会の役員も務める星賢孝さんと協力して、
実際に台湾に出向いてプロモーション活動を行っているそうです。
そのときの様子を動画で見せていただきました。
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2日目は、玉梨温泉を後にし、沼沢湖へ行きました!
ここではヒメマスの養殖がされているようで、釣り体験もできると聞きました!
そして我らがゼミ長、大沼君が決めポーズを取ってくれたので、
ちょっとした撮影会となりました!
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湖の近くにある妖精美術館にも立ち寄ることができました。
沼沢湖の大蛇伝説にちなんで、
「妖精」をテーマに造られた全国的にも珍しい美術館で、
ここを目的にわざわざやって来られるお客様も結構いらっしゃるそうです。
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英国風の館内には数々の妖精たちが展示されており、
とても幻想的な雰囲気の美術館でした!

沼沢湖から会津川口方面へ車を走らせていると、
只見川と集落を見下ろせる眺望の良いスポットを発見!
さっそく車を停車させ、写真記録にいそしみました。
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最後にお食事処で昼食をとりつつ、
会津田島駅でレンタカーを返却。
再び会津鉄道に揺られ会津若松まで戻ってきて、
調査は無事終了となりました!

今回の旅は、提案内容を考えていく上で大変有意義な経験となりました。
そして何より、私たち自身が奥会津の魅力に気づくことができ、
とても楽しい思い出をつくることができました!

提案内容については、年内を目標にまとめることにしています。
現地調査での成果を活かして、魅力あるプランがまとまるように、
精一杯頑張っていきたいと思います。
小泉ゼミへの応援を是非よろしくお願いします!



最後におまけです。
旧喰丸小学校にあったオルガンで、発声練習をしてみました。
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以上!
観光プロデュース学科 小泉ゼミでした。


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# by mitegansyo | 2018-11-14 17:00 | 学ぶ! | Comments(0)

秋の観光プロデュース学科



みなさんこんにちは。
実習助手 谷津がお送りします。

前回の投稿から期間が開いてしまいましたが、
その間に会津は秋の装いを通り越して冬の準備が始まっています。

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先週の観光プロデュース学科 実習場から眺め。いまはすっかり落葉してしまいました。


学生たちはまだ暑さの残っていた9月から後期がスタートし、新たな授業や
フィールドワーク、そして校内行事と、季節の変化とともに駆け抜けてきました。

本日は、9月から10月の様子を、
校内行事とフィールドワークを中心に駆け足でお届けしたいと思います!



○秋の防災避難訓練
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AEDの使い方を学んだり

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起震車で予測されている大地震の揺れ体験したり

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けがの応急手当てを体験したりと盛りだくさんな内容でした。

”なにも起こらないことが一番良い”のは誰もがわかりきっていることです。
しかし、もしものための知識や経験は大切なもの。貴重な時間となりました。



○交通安全講話
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ドライブレコーダーに記録されていた事故の映像から、運転時に注意すべきことを再確認したり
会津で特に注意しなければならない雪道を安全に運転するためのポイントを学びました。



○平泉・南三陸・松島フィールドワーク
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1年生は福島県内にはない観光資源について学ぶべく、世界遺産の平泉・
震災で津波の大きな被害を受け復興の進む南三陸町・日本三景の松島を訪れました。



○東京 インバウンドフィールドワーク
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2年生は今月末にひかえる台湾研修へ向けて東京を訪れ、
外国人観光客へ福島に関するインタビューを行ったり、福島県のアンテナショップ
「MIDETTE」や他県のアンテナショップを訪れるなど福島のPRについて模索!


○学校祭
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10月最後に開催された学校祭。
あいにくの雨で屋内開催でしたが沢山の方にご来場いただきました。

こちらの写真はステージ発表の「よさこい」
他にもクラスごとの催し物や模擬店で楽しい時間となりました!



それぞれ詳しい様子や紹介しきれない授業の様子などは
学生の更新するブログをどうぞお楽しみに!


2年生はこれから卒業研究のゼミ活動が本格化し、
今月末には台湾研修を控えています。

そして1年生は、インターンシップ真っ最中。


ぼーっとしていても忙しくしていても、
あっという間に年末、そして3月がやってきます。

今だからこそ学ぶことができる・チャレンジすることができることを
めいっぱい経験していきましょう!





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# by mitegansyo | 2018-11-13 13:32 | 学ぶ! | Comments(0)


会津/喜多方市塩川町に位置する、県立の観光系短期大学校です。学生が中心となって、日々の出来事や地域情報をお伝えします!


by mitegansyo

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