ヴィライナワシロ

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先週の13日にホテルヴィライナワシロで調理実習を
体験して来ました。

まず最初はシェフの話と
新商品についての説明を
聞きました。どの商品も
面白いものばかりでした。
中でも私が1番気になったものはお米ジャムでした。今思うと、食べてみれば
よかったなと後悔してます。食べてみた方、お味は
いかがでしたか?

昼食はヴィライナワシロのバイキングでした。
どれも美味しかったのですが特に美味しかったのは
ビーフシチューと桃の漬物が美味しかったです。
ビーフシチューはお肉が
とてもやわらかく食べやすく、桃の漬物は桃の味と言うよりはかりかり梅の少し甘くしたものを食べている感じでした。

午後は調理実習で「食べられるラー油」を作りました。
私たちの班は鷹の爪を
ちょっと入れすぎたため
とても辛かったです。
でもとても美味しかったです。

ラー油を作ったのは
初めてだったので
良い経験が出来て
よかったと思いました。
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# by mitegansyo | 2010-05-16 18:53 | 体験する!

授業風景 ~パソコン編~


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授業の一コマをご紹介致します。
先月実施した福島市での施設外研修を終えて、各自レポートを作成している模様です。


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ポイントは、研修がどうだったかという感想で終わるのではなく、

「何を感じて」

「どのような問題点を見つけ」

「どのような改善案(価値)を提案できるか」

という点です。


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高校までは、知識の吸収(インプット)に重きがありますが、
観光プロデュース学科では情報・価値の発信(アウトプット)にどんどん力を入れていきます。


今回はかなり苦戦しましたが、少しずつ経験値を上げていき、
企業などに対して自信を持ってプレゼンできるようなレベルまで持っていきたいと考えています。
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# by mitegansyo | 2010-05-12 18:38 | 学ぶ! | Comments(0)

会津若松全国一位に


GWは夏のような

暑い日が続きましたね。


私の地元(南会津)は

桜が満開でした。

夜桜を見に行ったリと

充実したGWを過ごす

ことができました。



昨日は

会津若松が全国一に!!

気温で33度を記録し

その暑さを体験しました

本当に夏のようで大変で

しかし今日は雨模様。

最近は、暑くなったり

寒くなってみたりと

天候が不安定なため‥

多少風邪気味です。



みなさんも体調管理には

ご注意してください。
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# by mitegansyo | 2010-05-07 17:20 | 体験する!

ネコ駅長に会ってきました

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ゴールデンウィーク最終日に、芦ノ牧温泉方面に足を伸ばしてみました。
写真は芦ノ牧温泉駅で、ここにあの有名な駅長がいらっしゃるとの事なのですが、、、



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ついにお会いすることが出来ました!
ただし、連休中はかなりの激務だったようで、お休み中でした。
また今度ご挨拶に伺いますね!

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駅の中にはこんなポスターも、、岡山のほうにも同志がいらっしゃるようです。
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# by mitegansyo | 2010-05-07 14:36 | 体験する! | Comments(0)

愛しのN700系①


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このところ帰省する際は東海道山陽新幹線のN700系利用が多くなっています。

気付いたことですが、案内表示やサインなど、老若男女にわかりやすく表示されています。

座席の表示。とにかく大きいので遠くからでも楽々確認。

自分が今何号車にいて、トイレや自販機も座席でわかる表示。

到着駅でどちらのドアが開くかの案内。アナウンスが聞こえなくてもこれで安心。

パソコンや携帯電話の充電もOK。


機会がある方は是非乗って見て下さいね。
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# by mitegansyo | 2010-05-07 14:07 | 案内する!

JAFの会員証でGWをお得に過ごす!

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JAF(日本自動車連盟)の会員の方は、お手元にこちらのご利用ガイドが届いているはずです。


実は今まであまり気にしていなかったのですが、よくよくチェックしてみると、
会員証の提示で特典や割引を受けられるお店が福島県だけでもものすごくあるんです!
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例えば、会津のソースカツ丼のお店もこんなに!

他にもレンタカーや給油、映画etc....
JAFドライバーの皆さん、会員証を有効活用して、GWを満喫してくださいね!
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# by mitegansyo | 2010-05-01 13:53 | 案内する! | Comments(0)


会津/喜多方市塩川町に位置する、県立の観光系短期大学校です。学生が中心となって、日々の出来事や地域情報をお伝えします!


by mitegansyo

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職業能力開発短期大学校
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〒969-3527
福島県喜多方市塩川町
御殿場4丁目16番地
TEL 0241-27-3221
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